- 60 гр. краве масло (меко)
- 150 гр. захар
- 3 яйца160 гр. брашно
- 1 ч. л. бакпулвер
- щипка сол
- 1 ванилия
- 200 гр. череши
- пудра захар за поръсване
Черешите се почистват от костилките и се нарязват на две.
Маслото се разбива със захарта и към тях се добавят яйцата. Бие се с миксер до побеляване.
Смесват се брашното, ванилията, солта и бакпулверът, и се прибавят към сместа.
Добавят се половината череши и пак се разбърква.
Сместа се сипва във форма за печене, предварително намазана с мазнина.
Слагат се и останалите череши отгоре.
Пече се 35 минути на 170 градуса.
Охлажда се и се поръсва с пудра захар. (нямахме вкъщи, но пая едва се задържа няколко часа)
Да ви е вкусно!
Comments: no replies