Тази седмица е седмица на чуждестранните гости. Исках да ги изненадам с нещо типично българско и пуснах воля на въображението си. Ето и моето тристепенно меню: Салата риба тон, българска мусака с чеснов млечен сос и сладоледени мъфини с банан. Първо, второ и трето.   Предястие: Салата с риба тон за 5 човека: 2 бр. розови […]

Преди 15 години направих първата си мусака от тиквички. Още живеехме с Дончо на семейни начала в Пловдив. Един ден реших да го изненадам и с много труд и старание мусаката беше готова. За голямо мое учудване нещата не се получиха. Ястието просто имаше вкус на изпечен вестник, т.е. нямаше никакъв вкус. Просто изхвърлих цялата […]